Τραχανάς
-
ΑΠΟΨΕΙΣ
Τραχανάς: η Υπερτροφή των Αρχαίων Ελλήνων που Λατρεύτηκε από τον Ιπποκράτη
Αυτή η παραδοσιακή τροφή ήταν το μυστικό της επιβίωσης των προγόνων μας σε περιόδους πολέμου και οικονομικής δυσχέρειας. Ο ταπεινός…
Read More » -
ΑΠΟΨΕΙΣ
Κρύο …ώρα για ένα ζεστό πιάτο τραχανά
Ο τραχανάς είναι μια παραδοσιακή ελληνική θρεπτική σούπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.Ανήκει στην κατηγορία των ζυμαρικών και…
Read More »