MagazinoΤΑΞΙΔΙΑ

Κρήτη στο σταυροδρόμι τριών ηπείρων  ένας τόπος ευλογημένος…γοητευτικός και πανέμορφος

Επιμέλεια Κατερίνα Κομνηνού

Η Κρήτη δεν χρειάζεται συστάσεις…είναι το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας και είναι πανέμορφη.

Ιστορία, φυσική ομορφιά ,απίστευτη γαστρονομία ,φιλόξενοι άνθρωποι υπέροχες παραλίες και ψηλά βουνά την κάνουν κάθε χρόνο έναν από τους πιο δημοφιλής τουριστικούς προορισμούς σε ολόκληρο τον κόσμο.

Μία επίσκεψη στην  Κρήτη είναι μια εμπειρία ζωής και ένας προορισμός  στο «bucket list» των ανθρώπων που αγαπούν να ταξιδεύουν σε ολόκληρο τον πλανήτη.

Οι Κρητικοί, άνθρωποι υπερήφανοι αλλά και καταδεκτικοί είναι γνήσιοι απόγονοι του Κρηταγενή Ξένιου Δία φημίζονται για τη φιλοξενία τους, την οποία προσφέρουν απλόχερα στον «ξένο»

Ένας τόπος με  πλούσια ιστορία και πολιτισμό κάτι που εύκολα μπορεί να το αισθανθεί ο επισκέπτης.Ας μην ξεχνάμε ότι ο Μινωικός Πολιτισμός άνθησε κατά τη Μέση Εποχή του Χαλκού στο νησί της Κρήτης, στην ανατολική Μεσόγειο, από το π. 2000 έως το π. 1500 π.Χ. 

Ο καλύτερός τρόπος να γνωρίσεις έναν τόπο είναι να τον περπατήσεις .Οι όμορφες πόλεις της Κρήτης κρύβουν πολλά όμορφα σημεία που ανακαλύπτει ο επισκέπτης σε κάθε τους γωνιά.Κάνοντας μια βόλτα θα συναντήσετε υπέροχα αρχοντικά ,ενετικά φρούρια, μουσεία, σιντριβάνια και εκκλησίες, που αποπνέουν μια μοναδική γοητεία.

ΧΑΝΙΑ -ΡΕΘΥΜΝΟ -ΗΡΑΚΛΕΙΟ -ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ- ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ

Τα Χανιά με το πανέμορφο λιμάνι τους διατηρούν μέχρι σήμερα αναλλοίωτα όλα τα χαρακτηριστικά της, από την εποχή της Ενετοκρατίας.Μια πανέμορφη πόλη γεμάτη ρομαντισμό.

Η πόλη του Ρεθύμνου είναι μια από τις καλύτερα διατηρημένες μεσαιωνικές πόλεις της Ελλάδας: οι ενετικές οχυρώσεις σμίγουν αρμονικά με τις εκκλησιές των ορθοδόξων και των καθολικών, τις επιβλητικές κατοικίες των Βενετών .

Το Ηράκλειο είναι η μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης αντανακλά τους διαφορετικούς πολιτισμούς που άνθισαν στο πέρασμα των αιώνων με Βυζαντινά και Ενετικά κτίρια αλλά και Οθωμανικές κατασκευές.Έμβλημα της πόλης ο μεσαιωνικός Κουλές που δεσπόζει στο βενετσιάνικο λιμάνι.

Ο Άγιος Νικόλαος είναι πιο σύγχρονος και το καλοκαίρι πλήθος κόσμου μαζεύεται και απολαμβάνει τα ταβερνάκια γύρω από την γραφική λίμνης της Βουλιαγμένης

Στον νότο η  Ιεράπετρα  με την όμορφη παλιά πόλη ,τις  παραλίες και την  προκυμαία με τις ψαροταβέρνες και τα καφέ είναι ένας αγαπημένος προορισμός .

Τα Ανάκτορα της Κνωσού

H Κνωσός, το σημαντικότερο κέντρο του Μινωικού Πολιτισμού, από τους πλέον μεγαλειώδεις της ανθρώπινης ιστορίας, είναι ο μεγαλύτερος και ο πιο χαρακτηριστικός μινωικός αρχαιολογικός χώρος που ανακαλύφθηκε ποτέ στην Κρήτη.

H περίοδος ακμής της πόλης ανάγεται στη μινωική εποχή (2000-1350 π.Χ.). Το λαμπρο μινωικό ανάκτορο έχει έκταση 22.000 τ.μ

To Ανάκτορο της Φαιστού  με τα εξαιρετικά ευρήματα του όπως ο ξακουστός δίσκος της Φαιστού, να  εκτίθενται στο Μουσείο Ηρακλείου.

ΠΑΡΑΛΙΕΣ

Τι να πει κανείς για τις παραλίες της Κρήτης .Το νησι από άκρη σε άκρη του έχει υπέροχες παραλίες με  καταγάλανα νερά ,χρυσαφένιες αμμουδιές και καλά κρυμμένους ορμίσκους που ανακαλύπτοντας τους βρίσκεται σε έναν επίγειο παράδεισο.

Ο Μπάλος , το Βαϊ  ,η Πρέβελη ,η Χρυσή η Αγία Γαλήνη ,το Ελαφονήςι και τόσες πολλές ακόμη είναι  από τις πιο όμορφες παραλίες όχι μόνον της Κρήτης αλλά ολόκληρης της Μεσογείου .Είναι πολύ δύσκολο σε ένα νησί με 1.000 χλμ. ακτών να διαλέξεις αφού είναι όλες πανέμορφες.

Κάποιες όμως ξεχωρίζουν και είναι πιο γνωστές όπως …

ΕΛΑΦΟΝΗΣΙ…η ροζ παραλία

Είναι προστατευόμενη περιοχή Natura 2000. Υπάρχουν μόνο λίγες ροζ παραλίες σε όλο τον κόσμο και οι δύο πιο γοητευτικές βρίσκονται στην Κρήτη. Είναι διάσημη ως η παραλία με ροζ άμμο, που προκαλείται από τα κοράλλια που με την πάροδο του χρόνου έχουν διαλυθεί από τη Μητέρα Φύση. είναι οργανωμένη και με πολύ κόσμο το καλοκαίρι.

ΜΠΑΛΟΣ

Η μαγευτική παραλία του Μπάλου είναι σίγουρα μία από τις πιο όμορφες παραλίες τις Μεσογείου, βραβευμένη ως μία από τις καλύτερες του κόσμου και από το TripAdvisor. Πολύ ψιλή άσπρη και κόκκινη άμμος, ρηχά νερά και σε κάποιο σημείο μια λιμνοθάλασσα με καθαρά γαλαζοπράσινα νερά. Για να φτάσατε ως τη Γραμβούσα και την παραλία του Μπάλου, μπορείτε να πάρετε ένα από τα καραβάκια που καθημερινά ξεκινούν από το λιμανάκι της Κισσάμου (Καστέλι). Η παραλία του Μπάλου είναι προσβάσιμη και από την ξηρά.

ΦΑΛΑΣΑΡΝΑ

Νερά-κρύσταλλο και μια αμμουδιά ατελείωτη. Το λευκό και κόκκινο χρώμα της άμμου καθώς και η θέα των επιβλητικών βουνών που την κυκλώνουν καθιστούν το τοπίο ανεπανάληπτο.

ΠΡΕΒΕΛΗ
Με φόντο ένα πυκνό φοινικόδασος, μια υπέροχη λιμνοθάλασσα και ένα Κρητικό φαράγγι, η παραλία Πρέβελη έχει κάθε λόγο να θεωρείται από τις πιο εξωτικές της Ελλάδας.

ΒΑΙ το Φοινικόδασος

Ανατολικά της Σητείας, βρίσκεται η διασημότερη παραλία της ανατολικής Κρήτης με το μοναδικό φοινικόδασος στην Ευρώπη, το Βάι. Ένα υπέροχο σκηνικό που παραπέμπει σε τροπικούς προορισμούς.

Μάταλα

 Λουτρό Σφακίων


Χρυσή

Μπορεί να μην το γνωρίζεις, όμως η Κρήτη περιτριγυρίζεται από 81 ακατοίκητα νησιά, εκ των οποίων το διασημότερο ονομάζεται Γαϊδουρονήσι ή Χρυσή.

Τα Βουνά της Κρήτης

Η Κρήτη σαν προορισμός καλύπτει και τους λάτρεις των βουνών που  σε συνδυασμό με τον πολιτισμό της και τις υπέροχες παραλίες την κάνει απο τους λίγους προορισμούς που …«έχει όλο το πακέτο» για αξέχαστες διακοπές.

Τα υπέροχα Βουνά της Κρήτης σε γοητεύουν με την ομορφιά των τοπίων τους όλες τις εποχές του χρόνου

Ψηλορείτης

Είναι ο πέτρινος γίγαντας της Κρήτης που διαφεντεύει με την άγρια ομορφιά του ολόκληρο το νησί. Ορεινά χωριά ,μοναδικά σπήλαια, φαράγγια και μικρά οροπέδια συνθέτουν ένα ανεπανάληπτο σκηνικό.

Λευκά Όρη

Στην δυτική. Κρήτη με τα γνωστά οροπέδια των Ομαλού, Ασκύφου και ένα πλήθος φαραγγιών, με γνωστότερο αυτό της Σαμαριάς. Στην καρδιά της οροσειράς δημιουργείται η Ορεινή Έρημος, ένα σεληνιακό υψίπεδο με περισσότερες από πενήντα γυμνές κορυφές πάνω από τα 2000 μέτρα που μοιάζουν με κώνους, οι λεγόμενοι σωροί. Είναι το πιο μυστηριώδες και απόκοσμο τοπίο που μπορεί να συναντήσει κανείς στην Ελλάδα και μοναδικό σε ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο.

To καταπληκτικό φαράγγι της Σαμαριάς

Δεν είναι τυχαίο πως η UNESCO έχει αναδείξει αυτό το φαράγγι ως μοναδικό «απόθεμα βιόσφαιρας». Η περιήγηση μοναδική εμπειρία ενώ το τέλος της διαδρομής μάς επιφυλάσσει μια απρόσμενη έκπληξη, ένα συναρπαστικό αντάμωμα με τα νερά του Λιβυκού πελάγους.

Παραδοσιακά χωριά

Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τα ορεινά παραδοσιακά χωριά της Κρήτης όπου διατηρούνται αναλλοίωτα μέχρι σήμερα έθιμα και παραδόσεις, της γνήσιας κρητικής κουλτούρας.

Ανώγεια

Κριτσά

Αρχάνες


Γαστρονομία

Η θαυματουργή Κρητική Διατροφή είναι πολύ γνωστή, καθώς είναι εξαιρετικά θρεπτική, παρατείνει τη ζωή και βοηθά στην πρόληψη πολλών από τις σύγχρονες ασθένειες που συντομεύουν τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων κάθε χρόνο στη Δύση. Είναι αξιοθαύμαστος ο τρόπος που οι κρητικοί αξιοποιούν τα γεννήματα της πλούσιας γης τους.

Βασίζεται σε φυσικά συστατικά με άφθονα φρούτα και λαχανικά, φασόλια, όσπρια και δημητριακά σε αφθονία, ελαιόλαδο ως κύριο λίπος,με  μέτρια (το μέτρια στη Κρήτη είναι σχετικό!) κατανάλωση κρασιού και ρακής, και με αφεψήματα από βότανα όπως το ελληνικό τσάι του βουνού που λέγεται ότι είναι μια θεραπεία για όλα « Δίκταμος Κρήτης» .Μέλι και γιαούρτι αλλά και χρήση άπαχου κόκκινου κρέατος με μέτρο είναι κάποια απο τα χαρακτηριστικά της.

Αντικρυστό 
Δεν είναι τυχαίο το ότι ακόμη και σήμερα ο πιο αγαπημένος τρόπος ψησίματος του κρέατος στην Κρήτη είναι στα κάρβουνα, το «οπτόν» (=ψητό, ψημένο) ή οφτό, όπως λέγεται ακόμη. Οι βοσκοί του Ψηλορείτη δεν συνηθίζουν να εφαρμόζουν άλλη μέθοδο για να μαγειρεύουν τα αρνιά και τα ρίφια τους και έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον η διαδικασία που ακολουθείται.Δοκιμάστε σίγουρα «Αντικρυστό» είναι ένας ιδιαίτερος τρόπος ψησίματος του κρέατος, όπου αυτό ψήνεται αντίκρυ από τη φωτιά και όχι πάνω ή μέσα σε αυτή.

Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι εκτός από αυτούς που αναφέραμε για να επισκεφθεί την Κρήτη .

Η Κρήτη έχει ατελείωτες ομορφιές και ένα καλοκαίρι που κρατά περισσότερο λόγω του κλίματος της .Το να την επισκεφθεί κάποιος εκτός της υψηλής Τουριστικής περιόδου είναι μια εξαιρετική ιδέα να την «ανακαλύψει»

Τέλος πολύ  σημαντικό είναι η  εξαιρετική Τουριστική υποδομή που προσφέρει το νησί με πολλές επιλογές για όλα τα γούστα και τα βαλάντια …

Εμείς κρατάμε πέρα απο όλα αυτά την ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ που ξέρουν απλόχερα να προσφέρουν οι Κρητικοί και σε κάνουν να νιώθεις σαν να είσαι  μέρος της…

Ελούντα

Σπιναλόγκα

                       Μονή Αρκαδίου

Πηγή: ENJOY GREECE MAGAZINES / Crete

 

 

 

Σχετικά άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top button