Μια υπέροχη συνταγή για τυρόψωμο. Ακόμα και για αρχάριους . Είναι εύκολο και πολύ -πολύ νόστιμο.
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 20 γραμμάρια.
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά 5 γραμμάρια.
1 αυγό.
1 ποτήρι ζεστό γάλα 200 ml.
3 κουταλιές φυτικό λάδι 30 ml.
2,5 φλιτζάνια αλεύρι 300 γραμμάρια.
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 6 γραμμάρια.
100 γραμμάρια τυριού τσένταρ.
100 γραμμάρια τυριού φέτα.
1 κρόκος αυγού.
Φτιάχνουμε την ζύμη.
Σε ένα μπώλ ρίχνουμε την ζάχαρη, μαγιά, γάλα, αυγό, λάδι και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε να πάρει μια υφή ζύμης και ρίχνουμε και το αλάτι και ανακατεύουμε μετά όλα τα υλικά μαζί .
