Από την 1η έως την 3η Αυγούστου, η Σκάλα Καλλονής στη Λέσβο φοράει τα γιορτινά της και υποδέχεται ντόπιους και επισκέπτες στη Γιορτή της Σαρδέλας, ένα φεστιβάλ που έχει γίνει θεσμός και συγκεντρώνει κάθε καλοκαίρι το ενδιαφέρον όσων αγαπούν το καλό φαγητό, τη μουσική και τις παραδοσιακές εμπειρίες.4 days ago.
Κάθε βράδυ, από τις 21:00 και μετά, το λιμανάκι γεμίζει με κόσμο. Ψησταριές στήνονται στην άκρη του νερού, οι μυρωδιές από ψητές σαρδέλες απλώνονται στην ατμόσφαιρα, και η μουσική ξεκινά. Το φεστιβάλ, πέρα από γαστρονομική γιορτή, είναι και μια ευκαιρία για προβολή της τοπικής παραγωγής και ενίσχυση της τοπικής κοινότητας, με συμμετοχές από όλη τη Λέσβο.
Καταξιωμένοι σεφ όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, η Μαρία Εκμεκτσίογλου και η Καλλιόπη Μπεζαντέ συμμετέχουν με δημιουργικά πιάτα, ενώ την παρουσίαση αναλαμβάνει ο Στράτος Ιωσηφέλλης ένας σεφ με καταγωγή απο την Λέσβο που προβάλλει πάντοτε τις γευστικές προτάσεις του τόπου του με τον πιο δημιουργικό τρόπο.
. Στο πλευρό τους, οι ομάδες του ξενοδοχείου Mythical Coast και του κτήματος Ελιά και Θάλασσα θα προσφέρουν δικά τους πιάτα με έμπνευση από τα τοπικά υλικά και τη θαλασσινή παράδοση της Λέσβου.
Το μουσικό πρόγραμμα φέτος είναι εξίσου δυνατό:
Παρασκευή 1 Αυγούστου: Το φεστιβάλ ανοίγει με το Μουσικό Σχολείο Δυτικής Λέσβου και τη Μαρία Σεϊτανίδου.
Σάββατο 2 Αυγούστου: Η σκηνή γεμίζει ρεμπέτικο και νησιώτικο με τον Βαγγέλη Σραντίδη, την ορχήστρα του και την Κατερίνα Τσιρίδου.
Κυριακή 3 Αυγούστου: Η αυλαία πέφτει με τον Νίκο Οικονομίδη, την Κυριακή Σπανού και τον Πάνο Βέργο, σε μια βραδιά γεμάτη παράδοση και συναίσθημα.
