Το Καφέ Φλοριάν αποτελεί θεσμό και σύμβολο της Βενετίας για 300 χρόνια. Βρίσκεται στην Πλατεία του Αγίου Μάρκου στη Βενετία, απέναντι από τη Βασιλική του Αγίου Μάρκου.
Είναι ένα από πιο παλιά και πιο ιστορικά καφενεία όχι μόνον της Ιταλίας.Σε αυτό συγκεντρώνονταν κορυφαίες προσωπικότητες της Ευρώπης, οι οποίες γοητεύτηκαν από τη μαγεία του βενετσιάνικου καφέ και εξέφρασαν τον ενθουσιασμό τους για αυτόν τον ιδιαίτερο χώρο μέσα σε πίνακες ζωγραφικής και μυθιστορήματα.
Το Καφέ Φλοριάν ήταν το αγαπημένο καφενείο των διανοούμενων του 19ου αιώνα, από τον Καζανόβα ως τον Λόρδο Βύρωνα, από τον Γκαίτε ως τον Μαρσέλ Προυστ, από τον Τζέιμς Τζόις ως τη Γερτρούδη Στάιν.
Για αιώνες οι στολισμένες εσωτερικές αίθουσές του προσέφεραν ζεστασιά και έμπνευση σε πολλούς διάσημους καλλιτέχνες, φιλοξένησαν βασιλιάδες και βασίλισσες και προσέλκυσαν τουρίστες σε αναζήτηση του ιταλικού στυλ.
H εσωτερική διακόσμησή του χρονολογείται από το 19ο αιώνα. Το 1848, όταν τερματίστηκε η μακρόχρονη Αυστριακή κατοχή της Βενετίας, ο ιδιοκτήτης του ανέθεσε στον καλλιτέχνη Λουντοβίκο Καντορίν να αναμορφώσει το καφέ του, ακολουθώντας την τάση της εποχής, που ήταν ο γαλλικός ρυθμός Πομπαντούρ. Δέκα χρόνια αργότερα, στις 24 Ιουλίου 1858, το Καφέ Φλοριάν επαναλειτούργησε με πολυτελείς αίθουσες, αλληγορικούς πίνακες στους τοίχους, μεγάλους χρυσοποίκιλτους καθρέπτες, κόκκινους βελούδινους καναπέδες, μαρμάρινα τραπέζια και σερβίτσια Μουράνο. Έξι από τις αίθουσες αυτές έχουν θέα στην Πλατεία του Αγίου Μάρκου.
Εδώ το 1895, γεννήθηκε και η ιδέα της Μπιενάλε της Βενετίας, ως φόρο τιμής στον βασιλιά Ουμπέρτο και τη βασίλισσα Μαργαρίτα, ενώ στους χώρους του έχουν γυριστεί και σκηνές από ταινίες του Χόλιγουντ, όπως ο «Ταλαντούχος κύριος Ripley» (με πρωταγωνιστή τον Ματ Ντέιμον) και το «Summertime» (με πρωταγωνίστρια την Κάθριν Χέμπορν).
Δια μέσου των αιώνων, το Καφέ Φλοριάν υπήρξε τόπος συνάντησης της πνευματικής και πολιτικής ελίτ .Στην «Αίθουσα των Διάσημων Ανδρών» (Sala degli Uomini Illustri) απεικονίζονται σε πίνακες του Τζούλιο Καρλίνι, δέκα διάσημοι Βενετοί: ο θεατρικός συγγραφέας Κάρλο Γκολντόνι, ο Μάρκο Πόλο, ο Τιτσιάνο, οι τρεις δόγηδες της Βενετίας -Φραντσέσκο Μοροζίνι, Πιέτρο Ορσέολο και Ενρίκο Ντάντολο- ο αρχιτέκτονας της ιταλικής Αναγέννησης Αντρέα Παλάντιο, ο συνθέτης Μπενεντέτο Μαρτσέλλο, ο λόγιος και θρησκευτικός μεταρρυθμιστής Πάολο Σάρπι και ο ναύαρχος Βετόρε Πιζάνι.
Οι συζητήσεις που γίνονταν εδώ αλλά και η ποικιλομορφία της πελατείας του -μπορούσε να δει κανείς από Ενετούς ευγενείς και πρέσβεις, έως εμπόρους, τυχοδιώκτες και απλούς πολίτες- συν το γεγονός ότι ήταν το μοναδικό μαγαζί που επέτρεπε την είσοδο στις γυναίκες, καθιστούσαν το Καφέ Φλοριάν ξεχωριστό.
Μάλιστα ήταν το σημείο διανομής για την «Gazetta Venetta», μία από τις πρώτες ιταλικές εφημερίδες, που δεν μπορούσε κανείς εύκολα να βρει σε άλλα μέρη.
Το καφέ παρέμεινε ανοιχτό ακόμα και σε καιρούς πολέμου, ενώ από το ήδη από το 1900 υιοθέτησε την ιδέα του «καφέ με ορχήστρα», βάζοντας στο πρόγραμμά του και ζωντανή μουσική.
Τα 300 χρόνια λειτουργίας του συνέπεσαν με την καραντίνα του Covid
Μια δύσκολη περίοδο στην ιστορία του καφέ Florian ήταν όταν κατά τη διάρκεια της πανδημίας και με τον τουρισμό να καταρρέει στη Βενετία, κινδύνευσε να κλείσει. Μάλιστα γιόρτασε τα 300 χρόνια λειτουργίας του με τις πόρτες κλειστές, όμως η αγάπη του κόσμου που έκανε τις αγορές του από το gift shop κράτησε την επιχείρηση ανοιχτή.
Ακόμα και σήμερα, το Caffé Florian διατηρεί όλο το παλιομοδίτικο χάρισμά του, και κανένα ταξίδι στη Βενετία δεν μπορεί να είναι πλήρες χωρίς μια επίσκεψη σε αυτό το καταφύγιο γοητείας και μεγαλοπρέπειας, και χωρίς μια γεύση από τις εξαιρετικά πλούσιες σε βενετσιάνικο πολιτισμό γεύσεις του.
👉👉👉ακολουθήστε την σελίδα μας στο facebook για περισσότερη ενημέρωση και όλα τα θέματα που αφορούν την επικαιρότητα https://www.facebook.com/enjoynews.gr/
