Ένα από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων είναι το μανταρίνι. Το γεγονός ότι καθαρίζεται σε μια στιγμή και μπορεί να καταναλωθεί άμεσα και χωρίς να λερώνει το κατατάσσει αυτόματα στις κορυφαίες θέσεις των προτιμήσεων των καταναλωτών.
Πέρα του ότι είναι πολύ γευστικά τα μανταρίνια είναι και πολύ υγιεινά!
Είναι διαθέσιμα από τον Νοέμβριο έως τα τέλη Φεβρουαρίου. Μπορείτε να τα βρείτε ακόμη στην αγορά και να επωφεληθείτε των θρεπτικών συστατικών τους.
Είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Τα μανταρίνια αποτελούν βασική πηγή βιταμίνης C. Μάλιστα 1 μεσαίο μανταρίνι μάς παρέχει το 26% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σε αυτή τη βιταμίνη. Παράλληλα, αποτελούν σημαντική πηγή Βιταμίνης Α και Β, ενώ περιέχουν σημαντική ποσότητα καλίου, θυαμίνης και φυλλικού οξέως.
Πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Τα μανταρίνια περιέχουν σημαντική ποσότητα φλαβονοειδών τα οποία είναι αντιοξειδωτικά και προστατεύουν τον οργανισμό από τη χρόνια φλεγμονή και κατ΄επέκταση από σοβαρές ασθένειες, όπως ο καρκίνος, ενώ παράλληλα έχουν ευεργετικές ιδιότητες στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου.
Προστατεύουν το ανοσοποιητικό.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη C προστατεύουν το ανοσοποιητικό μας.
Βελτιώνουν την υγεία του εγκεφάλου.
Τα αντιοξειδωτικά στα μανταρίνια, όπως η βιταμίνη C και η νομπιλετίνη, μπορεί να προστατεύουν τον οργανισμό από τις χρόνιες ασθένειες του εγκεφάλου όπως η άνοια η σχιζοφρένεια ή το πάρκινσον.
Βοηθούν όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Η κατανάλωσή τους δημιουργεί αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τα μανταρίνια έχουν επίσης μια αντιοξειδωτική ουσία, την νομπιλετίνη, η οποία εμποδίζει τα κύτταρα του λίπους να αναπτυχθούν.
Μειώνουν την χοληστερίνη .
Σύμφωνα με έρευνες, η βιταμίνη C που περιέχουν μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια, γεγονός που προστατεύει τον οργανισμό από την αθηροσκλήρωση, που αποτελεί την κύρια αιτία για τα εμφράγματα.
Μπορεί να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες.
Τα φλαβονοειδή που περιέχουν όλα τα εσπεριδοειδή μάς προστατεύουν από συγκεκριμένες μορφές καρκίνου: εντέρου, πνεύμονα, στήθους, γαστρικό.
Απολαύστε τα με μέτρο!
Προσοχή ειδικοί επισημαίνουν ότι η συνεχής κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μανταρινιών μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα λόγω της υψηλής οξύτητας τους.
