Sifnos

Το 15ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» διεξάγεται αυτές τις ημέρες στην πανέμορφη Σίφνο .

Απο τις 14, 15 έως και τις 16 Σεπτεμβρίου 2023, η  Σίφνος με μια  μοναδική γιορτή γεύσεων και παραδόσεων γεμίζει την ατμόσφαιρα με τη μαγεία της κυκλαδίτικης γαστρονομίας και του πολιτισμού .

Το φεστιβάλ που διοργανώνεται κάθε χρόνο από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και τον Δήμο Σίφνου θα είναι μια γιορτή γεύσεων και παραδόσεων με τη συμμετοχή 25 συλλόγων από τις Κυκλάδες και όλη την Ελλάδα.
Φωτο e-sifnos

«Το κάλεσμά μας για αυθεντικές διακοπές στη Σίφνο έχει βρει μεγάλη ανταπόκριση από Έλληνες και διεθνείς ταξιδιώτες.

Παρά τις ιδιαιτερότητες της φετινής σεζόν στην Ελλάδα, η Σίφνος “έσπασε” τέσσερα διαδοχικά ρεκόρ σημειώνοντας τις υψηλότερες αφίξεις σε ορίζοντα δεκαετίας για τους μήνες Μάιο, Ιούνιο, Ιούλιο και Αύγουστο με συνολική αύξηση 6,7% συγκριτικά με πέρυσι.

Σημειώνεται επίσης πως η Σίφνος πρόκειται να «φιλοξενήσει» από 15 έως 17 Σεπτεμβρίου το 29ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νέων Αγροτών με θέμα «Ενισχύοντας το έξυπνο, βιώσιμο και ανθεκτικό αγροτικό οικοσύστημα».

Το διεθνούς φήμης περιοδικό Conde Nast Traveller γράφει χαρακτηριστικά πως η Σίφνος θεωρείται το πιο «νόστιμο» νησί της Ελλάδας.

Οι δράσεις του φεστιβάλ

Αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων, μαζί με κάποιου τιμώμενου νησιού από το υπόλοιπο Αιγαίο, ανταμώνουν στη Σίφνο και παρουσιάζουν την ιδιαίτερη γαστρονομική και πολιτιστική τους παράδοση.

Φέτος έχουμε την χαρά ο Δήμος της Πάρου να έχει στην συμμετοχή του και την «Παριανή Γαστρονομία» μια έκδοση την οποία επιμελήθηκαν τα Enjoy Greece Magazines και έχει «ταξιδέψει»τις γεύσεις της Πάρου μέχρι την Ν.Κορέα.

Το κάθε νησί έχει το δικό του περίπτερο στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα, όπου ερασιτέχνες μαζί με επαγγελματίες μάγειρες και σεφ, παρασκευάζουν και παρουσιάζουν συνταγές του τόπου τους.

Τις γεύσεις αυτές, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν στα περίπτερα των νησιών.

Σε μια διαμορφωμένη γωνιά της πλατείας, τα “Τσελεμεντάκια” (παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών), ντυμένα με ποδιές και πολύχρωμους μαγειρικούς σκούφους, συμμετέχουν σε μαγειρικά παιχνίδια και διαγωνισμούς, φτιαγμένους στα μέτρα τους.

Το φεστιβάλ ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό κάθε μέρα στις 19.00, ενώ στο τέλος κάθε μέρας, στις 22.00, πραγματοποιούνται μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις με παραδοσιακούς σκοπούς τόσο της Σίφνου αλλά και των υπόλοιπων νησιών.

Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι ελεύθερη και τα προσφερόμενα φαγητά είναι κερασμένα.Είστε όλοι καλεσμένοι!

Παράλληλες εκδηλώσεις

Παρουσίαση παραδοσιακών εθίμων και τεχνών, όπως αγγειοπλαστική και ψαθοπλεκτική, τέλεση παραδοσιακού γάμου κ.α.

Ένα μικρό παζάρι με προϊόντα και κεράσματα από τα νησιά που συμμετέχουν (στο στενό του Αρτεμώνα)

Εκθέσεις φωτογραφίας, ζωγραφικής κλπ στο δημοτικό σχολείο του Αρτεμώνα και στο Πολιτιστικό κέντρο Σίφνου “Μαριάνθη Σίμου».

Θαλασσομαγειρέματα. Στο πλαίσιο του τριήμερου Φεστιβάλ κάθε πρωί, δίπλα στη θάλασσα, με ευθύνη των τοπικών συλλόγων γίνεται επίδειξη παρασκευής σιφναίικων συνταγών και προσφέρονται τοπικά κεράσματα.

Λίγα λόγια για την Σίφνο

Η Απολλωνία, η Χώρα της Σίφνου, απλώνεται πάνω σε τρεις λόφους, στο κέντρο του νησιού. Τα σιφνέικα σοκάκια και τα παραδοσιακά κυκλαδίτικα σπίτια συνθέτουν ένα μοναδικό οικιστικό σύνολο. Επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο με εκθέματα από την παραδοσιακή ζωή του νησιού, στην πλατεία Ηρώων, το οποίο λειτουργεί απογευματινές ώρες.

Αρτεμώνας
Λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Χώρα βρίσκεται το χωριό του Αρτεμώνα το δεύτερο μεγαλύτερο χωριό της Σίφνου, με αρχοντικά νεοκλασικού ρυθμού, κήπους και λουλουδιασμένες αυλές. Ψηλά στην κορυφή του λόφου σώζονται δύο ανεμόμυλοι, απ’ όπου έχετε πανοραμική θέα του νησιού.
Περιηγηθείτε στα στενά σοκάκια, ρίξτε κλεφτές ματιές στους κατάφυτους καγκελόφραχτους κήπους. Εδώ θα βρείτε κάποιες από τις διασημότερες ταβέρνες του νησιού αλλά και τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία, που σερβίρουν σπιτικά μπισκότα και ζεματιστούς λουκουμάδες.

Επιμέλεια Enjoy Greece Magazines  Περιοδικά /Web/Social

👉 ακολουθήστε την σελίδα μας στο facebook για περισσότερη ενημέρωση και όλα τα θέματα  που αφορούν την επικαιρότητα  https://www.facebook.com/enjoynews.gr/